Correvano gli anni Trenta. Nel linguaggio il "Voi" metteva da parte il "Lei", nell' architettura l'essenzialismo era il rigore dei tempi ed il liberty la nostalgia di una belle-epoque. L'Esplanade nacque nostalgico. Con i suoi stucchi a dolci curve, con le sue terrazze pettegole affacciate sui variopinti ombrellini da sole del lungomare viareggino, con i suoi camerieri in guanti bianchi e portieri in livrea.

Oggi radicalmente rinnovato, nella funzionalità non nello stile, l’Esplanade dispone di 30 appartamenti e 14 camere matrimoniali. Tutti gli appartamenti sono dotati di terrazza e di questi una parte si affacciano sul mare.
 
Per riscoprire i sapori di un tempo il ristorante Esplanade ,  propone alta professionalità  in cucina  con  materie prime freschissime  selezionate  con sapiente cura .